こんにちは!!のざる(@camp_bata)です。
本ブログにお越しいただきありがとうございます。
直火OK!そのままテーブルへGO!のキャンプのオシャレアイテム、スキレット。
のざるも勢いで入手しました。
熱伝道率もよくふっくら仕上がるとのことなので、せっかくなのでなにか料理が作ってみたい!!
でも、あれ切ってゆでて用意して・・・なんて面倒なことはしたくない。
でも、とりあえずスキレットを使って何か作ってみたい!!
そんなスキレット初心者がやってみるとよさそうな3つの料理を紹介します。
まずは定番の「目玉焼き」
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もう、スキレット利用以外はいつもの調理方法です。
2~3分加熱したら、蓋をして余熱で好みの硬さに焼きあげればOK!!
定番の目玉焼きも、スキレットを使えばふわふわカリッとでおいしくなります。
のざるは半熟が好きです。
ウインナーやベーコンをつけてもいいですね!
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ロゴス (LOGOS) エッグホルダー アウトドア・お弁当 卵ケース
子供が大好き!「フレンチトースト」
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卵に浸したパンをスキレットで焼けばふっくらジューシー。
お子さんと一緒に作るのも楽しいですね。
また、ジップロックに液を作って、前日からパンを浸して密封(空気もしっかり抜く)しておけば、よりふっくら仕上がりますよ。