こんにちは!!のざる(@camp_bata)です。
本ブログにお越しいただきありがとうございます。
直火OK!そのままテーブルへGO!のキャンプのオシャレアイテム、スキレット。
のざるも勢いで入手しました。
熱伝道率もよくふっくら仕上がるとのことなので、せっかくなのでなにか料理が作ってみたい!!
でも、あれ切ってゆでて用意して・・・なんて面倒なことはしたくない。
でも、とりあえずスキレットを使って何か作ってみたい!!
そんなスキレット初心者がやってみるとよさそうな3つの料理を紹介します。
まずは定番の「目玉焼き」
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もう、スキレット利用以外はいつもの調理方法です。
2~3分加熱したら、蓋をして余熱で好みの硬さに焼きあげればOK!!
定番の目玉焼きも、スキレットを使えばふわふわカリッとでおいしくなります。
のざるは半熟が好きです。
ウインナーやベーコンをつけてもいいですね!
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子供が大好き!「フレンチトースト」
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卵に浸したパンをスキレットで焼けばふっくらジューシー。
お子さんと一緒に作るのも楽しいですね。
また、ジップロックに液を作って、前日からパンを浸して密封(空気もしっかり抜く)しておけば、よりふっくら仕上がりますよ。
あまったご飯を有効活用「焼きおにぎり」
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もし、前日の飯盒ご飯が余っていたら、おにぎりにして焼いちゃいましょう。
しょうゆを塗るも良し。味噌を塗るのもよし。
ご飯があまった時点で、ラップで握っておくと便利ですね。
まとめ
本当に、ザ・シンプルな料理でしたがどうでしょうか。
せっかくのスキレットだからオシャレな料理を作ってみたい!と思いがちですが、いきなり凝った料理にチャレンジしてうまくいかず、もうスキレットなんて嫌だ!なんてなるのも勿体無いですね。
こんなの普段から食べてるじゃん!と言われてしまいそうですが、キャンプで食べるといつもの料理もおいしく感じませんか?
スキレットを使えば、さらにおいしくなるかも!
まずは手間をかけずにシンプルな物から始めるのも良いのではないでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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